鳳梨酥大戰

　　臺北市政府與臺北市糕餅商業同業公會，於9月4日到6日，一連三天，舉辦了「臺北鳳梨酥•健康新氣象」系列活動，選定了"鳳梨酥"，作為台北最時尚的伴手禮。這個活動請來了綠X食品的師父，耗時一個月用手工打造出台北北門形狀的「鳳梨酥臺北城」，留x堂食品也提供的鳳梨酥101大樓。在這個什麼都講究包裝行銷的時代，將傳統點心添上創意時尚，推上國際的舞台，本是一樁美事，未料引起了何地才是正宗的爭議。台中市糕餅公會認為，太陽餅和鳳梨酥並列台中特產長達一甲子，「台中人有義務保護它，不能被掠名！」。
　　基於這樣的爭議，什麼都可以投票，什麼都不奇怪的網路世界，也辦個公投，決定鳳梨酥究竟是何地的特產，結果台中和基隆勝出(詳見Yahoo奇摩新聞)。
　　要爭哪邊是發源地，還有考據的空間，但要說是何地的"特產"，其實走到台灣哪邊，都可以看到鳳梨酥，鳳梨酥已經成為台灣的平民點心，就像蚵煎、大腸麵線一樣，不屬於一個地方的特產。台中很多地方都在賣鳳梨酥，有賣太陽餅的店，幾乎都有賣。基隆有個百年歷史的李X餅店，雖有大房二房之分，不過口味吃起來沒有太大差別。我蠻喜歡吃李X的鳳梨酥，不過我更愛吃台北有一家裡頭有蛋黃的鳳梨酥。遺憾的是我始終記不起來是哪家賣的，方正的外觀，黃澄澄的酥皮，汎著閃亮亮的油光。吃下口之前，先得忘記吃下一份，會吃進多少卡路里、膽固醇和脂肪。吃下肚後，也不會在乎這片刻的享受，會帶給身體多少的負擔了，哈，減肥永遠不嫌遲啊。
　　以前有個讀食品營養的同事說，其實鳳梨酥都是參了冬瓜糖做的，因為用正港的鳳梨，絕對不可能做出黏稠厚重的餡料，所以鳳梨酥應該要正名做"冬瓜酥"，哈。
　　台灣有很多富有地方特色的名產，但也有很多地方名產，都已經隨處可見，稱不上是何地何處的特產了。像是木瓜牛奶、雞排、珍珠奶茶。爭哪邊是正宗，還不如大家一起來考據發源地，增進大家的知識，來得有趣也有意義。

　　前兩天晚上，看到新聞台跑馬燈，澳洲著名的電視節目主持人，也是動物保育人士Steve Irwin，在拍攝節目的時候，被一尾魟魚尖銳的尾刺刺中心藏，急救無效後過世，享年44歲。我是因為動物星球頻道認識他的。每次看到他，他不是在沼澤裡渾身泥濘和鱷魚搏鬥，就是在沙漠裡和毒蛇過招。他的主持風格頗誇張，面部表情豐富，雖然常常和這些一般人避之唯恐不及的毒蛇猛獸交手，但他節目透漏的訊息卻一直是動物不會主動攻擊人，愛護動物，因為動物也是地球一份子的保育觀念。我印象最深的一集，其實是他被"惡整"的內容。製作單位請來幾位阿拉伯裔的人士，假扮成石油王國的王室成員，來參觀他在澳洲的動物園。如果王室成員滿意的話，他的動物園將會獲贈大筆捐款。
　　一開始Steve還是一樣熱情地像假王室人員介紹動物園裡的動物，介紹到駱駝的時候，王室成員說，這些駱駝看起來很不高興，然後開始嫌他的動物園不好blah blah。Steve開始急了，開始死命解釋駱駝非常開心blah blah，當然到後來揭露真相時，Steve的反應，就像一般整人節目受害者一樣囉。願他安息。
　　昨天因為上班的關係，看網路上得文字轉播，也參與了一場老虎王的比賽。前幾局狀況連連，對方投手一點也不像是防禦率五以上的投手，小王也不若已往的球威，連連被擊出安打掉分。不過莫名其妙的洋基打線，八局大爆發，一局打回十分，使得小王解套了。雖然沒能挺進17勝，至少也沒有吞敗。前幾天台灣媒體一片看好他的時候，我就心想不妙了。雖然皇家目前戰績不佳，但球場上可沒有弱對一定輸球的道理。俺看運動比賽這幾年下來的迷信，就是"高調必敗"。誰叫老虎王現在是台灣人的光榮所繫，又以十六勝並列大聯盟勝投首位，高調也是高調得有理。沒能如願拿下十七勝，也只能寄望下次囉。