都蘭小旅行，四年後

不知道是不是容格Carl Jung說過：你沒有察覺到的事，往往會變成你的人生。回顧我過往的生命歷程，很多習慣的養成，某些動機的萌發，追溯到源頭，都因著某個微小的事件。
2012年從新加坡自助旅遊回來後，我寫下「探索世界是不是我的夢想，我的回答是肯定的」，也許這就是這幾年我陸續前往不同國度走跳的緣起。2014從都蘭回來以後，因為看到照片中身形臃腫的背影，於是開始健身。
有人說身材會反映出一個人的生活型態，這話一點不假。久座辦公室的人，工時長、壓力大，缺乏運動，只靠飲食宣洩的結果，腰間往往都是一圈肥油。我看著阿零拍我在都蘭海岸逐浪的「美照」，影中人的大腿既粗又鬆垮，被寬大T-Shirt遮蓋的軀幹也是直桶身材，毫無曲線可言。當下我就領悟到，再不想辦法處理，體重會以每年增加一至兩公斤的速度向上攀升，直到往生。衣服的尺碼也會越買越大，直到再也買不到成衣為止。
我之前也不是沒嘗試過減肥，雖然體重計上的數字可以靠節食減少，往往在稍微放縱口欲之後又回升，難以長久維持。也嘗試過規律運動，好一陣子每晚飯後在跑步機上跑30分鐘，雖然跑完大汗淋漓超舒壓，但持續一年後，體重未降低，反而雙腿粗壯如金剛芭比，最後也是灰心放棄。愛因斯坦Albert Einstein說過，瘋狂就是反覆做同樣的事，卻期待有不同的結果。(Insanity: doing the same thing over and over again and expecting different results.)，我如果想要減肥成功，就不能因循以前的方法。於是我開始上網搜尋一些人的心得分享。
在網上逛了一圈，排除那些很明顯是減肥食品/藥品的業配後，大多數人的心法不外乎是「少吃多動」，有講等於沒講。直到我逛到一個為了留下美麗婚紗照而減肥的大尺碼新娘的部落格，她寫道，美美地穿上婚紗的重點在「曲線」，不用減到變紙片人，只要減出腰就夠了。我當下茅塞頓開，開始google瘦鮪魚肚跟大腿的方法。拜網路上眾人智慧結晶所賜，很快地我發現了一個看起來是最適合我的減肥方式：訓練核心肌群。
去搜尋核心肌肉運動或是core muscle training for beginners，可以找到很多網頁跟影片，我從其中挑出幼幼級的動作，再加上先前買過一本骨盆操書裡我認為真正有效舒展的動作當熱身，從網路上買來瑜伽墊跟瑜伽球，開始無師自通的徒手健身訓練。等熟練幼幼級的動作之後，再換做進階動作，或是增加次數。
和節食減肥的成果相比，如果你追求的是兩三週過後，別人驚訝地說「哇，你變瘦了耶！」的這種回饋，你一定會失望。在我開始自力健身的頭一週，原本穿起來像是裹糯米腸的T-Shirt腰部開始變鬆。其他人一時片刻不會發現的改變，就是我持續運動的激勵。過了一個月，穿合身襯衫時不用閉氣，小腹也不會頂到釦子了。過了一季，長褲往上卷時，不會卷到膝蓋就卡住，可以直接拉到大腿的部位了。過了半年，再穿上去年穿過的褲子時，才發現馬鞍肉消失了，屁股到大腿這段的曲線變得緊實。我此時恍然大悟，為何之前減肥都失敗，就是因為太斤斤計較於「體重計上的數字」，吃飽飯後多個0.5公斤，就恐慌得像是世界大戰要爆發。斤斤計較的結果，就是我又走回節食減肥的老路，因為馬上就能看到數字減少，但其實流失掉的都不是脂肪而是水分，一滿足口腹之慾後，消失的數字馬上又回填。長期節食(或是靠只吃某些食物減肥)下來造成的營養失衡，反而會讓人失去寶貴的肌肉，養成連喝水都胖的易復胖體質。
我一直等到開始自力健身的四年後(也就是今年)，才有時常見面的同事、親戚對我說「你真的瘦了很多耶！」。讓我瘦得有感的並非健身（雖然我看照片裡的自己很有感），而是牙齒矯正。矯正牙齒讓我進食的速度變慢，雖然總體食量並未減少，但因為綁上鋼絲，牙齒痠軟，食物入口前都必須先處理成一口的份量，方能細細咀嚼，慢慢吞嚥。於是我才知道，以前會胖，某種程度是因為進食速度過快，以至於身體花太多時間在消化，導致吸收過多熱量。看過一些書後，我早餐減少吃蛋糕麵包(也就是精緻油糖混合食品)的次數，從以往一週四次減少到一週一次，果然大餅臉就消瘦了。我會胖的原因不是因為食量大，而是熱愛高熱量食物，尤其是薯片，其中的鹽分會造成水分滯留體內，形成水腫。對我來說，吃垃圾食物是一種消遣，根本解決之道不是壓抑自己的食慾，而是要紓解壓力，所以我儘量靠運動或是其他休閒活動來排遣。我深知無法抗拒零食的誘惑，最終還是找到折衷的辦法。以前我最大的罩門是一碰到零食就機械式、無意識地進食，像在完成什麼任務似地，一次就把一大包零食吃光。破解之道就是，只買小包裝的零食，慢慢吃，細細品味，延長快感。不用多久，我就發現欲望得到滿足，這樣可以減少無意中吃下爆量熱量的機會。
參考了一些書，以及自己的親身體驗，我慢慢理解到，飲食失衡是果，心理不平衡才是因。健身的最終目的不是為了練出魔鬼曲線（也不是光有決心就練得出來），而是為了達到平衡的身心狀態。有了平衡的身心狀態，才有可能達到理想的生活型態Life Style。有時我會想，要是我早個十年知道這樣的道理就好了，但，沒有經過減肥失敗又復胖的經歷，我也不會有現在的覺悟。有遺憾，有後悔，但總好過沒有經歷過，這就是人生。

附上幾個我覺得很有用的參考影片及相關資料：
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